Łosoś w pomarańczy

Ciekawe połączenie cytrusów z ciężkim mięsem łososia. Warto spróbować!Danie samo w sobie idealnie pasuje do warzyw, np. szpinaku z czosnkiem lub jako dodatek na zimno do sałatki.

 

Składniki:

 

  • 1 filet lub 4 dzwonki z łososia
  • 1 pomarańcza
  • 2 garście pomidorków koktajlowych
  • 1 czerwona cebulka
  • Sól, kolorowy pieprz
  •  

Wykonanie:

 

  • Łososia dokładnie umyj, posyp solą oraz pieprzem
  • Pokrój cebulę w piórka i rozłóż ją w naczyniu żaroodpornym
  • Następnie na cebulę rozrzuć całe pomidory koktajlowe
  • Połóż na to łososia.
  • Wciśnij sok z pomarańczy i skrop sokiem całość
  • Następnie zetrzyj skórkę pomarańczy na grubych oczkach i rozsyp po całym daniu. Piecz około 35 minut w 180°
  •  

Smacznego!

 

11 grudnia 2019

© 2019 Proudly created with SUPERSEM.PL