Grzanki z farszem z fety i czosnku

Ciekawostką jest fakt iż zapach czosnku wychodzi z płuc nie z jamy ustnej jak myślimy. Też byłam w szoku! Ale przecież no tak! Niekonwencjonalna medycyna mówi: ostry smak czosnku odżywia płuca!

Składniki:

Chleb bezglutenowy (kupiony lub z własnego wypieku)
1 pomidor
1 ząbek czosnku
2 krążki cebuli
1/2 opakowania prawdziwej fety (50g)
1 ogórek kiszony
1/2 łyżeczki oregano
Sól, świeży pieprz do smaku

Wykonanie:

Nastaw piekarnik na 200 ° i wstaw pokrojony chleb na 2 minuty, do za rumienienia z 1 strony
Pomidory i cebulę drobno poszatkuj i wrzuć do miseczki
Wciśnij czosnek i dorzuć resztę składników, wymieszaj doprawiając świeżym pieprzem
Gotową pastę nałóż na białą stronę grzanki. Dodaj krojonego ogórka i złóż kanapkę.

Smacznego!

11 grudnia 2019