Ciastka owsiane z żurawiną

Składniki:

 

  • 300 g płatków owsianych (mogą być bez glutenu)
  • 100 g mąki owsianej ( wystarczy zmiksować płatki)
  • 1 szklanka świeżej żurawiny
  • 1 banan
  • Kisiel z 4 łyżek siemienia lnianego
  • 100 ml melasy
  • 1 łyżeczka cynamonu

 

Wykonanie:

  • Ugotuj siemię z 1 szklanką wody. Odstaw. Gdy ostygnie zmiksuj
  • Zmiksuj kisiel , banana, melasę I wodę
  • Zmieszaj płatki, mąkę, cynamon
  • Do mokrych składników dodaj suche, wsyp, żurawinę i wymieszaj wszytko łyżką
  • Rozłoż papier do pieczenia na kartce i uformuj ciasteczka tak by żadne się nie dotykało
  • Piecz ok 15 minut w 180°

Używaj sezonowych owoców. Zmieniaj przyprawy i ciesz się kreatywnością!

 

11 grudnia 2019

© 2019 Proudly created with SUPERSEM.PL