Brownie z czerwonej fasoli z nutą skórki pomarańczy.

Fasola odżywia nerki oraz pomaga usunąć tłuszcz w obrębie brzucha. To ciasto króluje zawsze na moim stole świętecznym by ” nie dokładać oliwy do ognia 😉 ” i uczyć moich bliskich jak zmienić nawyki żywienia. W zakładce > WZMACNIANIE dowiesz się więcej na temat magii skórek różnych cytrusów. Na przykład pomarańczowa poprawia trawienie i uspokaja. Do dzieła!

Składniki:

1 puszka czerwonej fasoli
1 pamarańcza
50 g kakao
6 jajek
3 garście daktyli
1 garść orzechów włoskich
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 szklanki wody

Wykonanie:

Fasolę odcedź od zalewy i dokładnie opłucz
Pomarańczkę sparz gotowaną woda, skórkę zetrzyj drobno na tarce, a z reszty wyciśnij sok
Orzechy rozgnieć na drobno
Składniki (prócz skórki i orzechów) zmiksuj na gładką masę
Dodaj skórkę, orzechy i wymieszaj masę łyżką
Formę do pieczenia (najlepiej silikonową) posmaruj olejem roślinnym. Wlej masę
Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180° przez ok 40 minut

Smacznego!

11 grudnia 2019