Białe mięso w pomarańczy

Składniki:

• 1 pierś kurczaka
• 1 pomarańcza: miąższ + krojona skórka
• 1 łs. miodu
• 1 łs. pasty warzywnej (patrz przep. wege)
• Szczypta chilli i cynamonu
• Sól, świeży pieprz
•  

Wykonanie:

• Mięso przypraw solą i świeżym pieprzem. Duś na patelni ok 10 minut
• Jeżeli użyjesz tofu to pokrój je w kostkę i podsmaż beztłuszczowo na patelni
• Pod koniec duszenia dodaj łyżkę pasty warzywnej, miąższ pomarańczy w kawałkach oraz jej skórkę pokrojoną w cieniutkie paski a’la nitki. Dodaj chili, miód i duś ok 10 minut
•  

Całe danie idealnie pasuje na ciepło do ryżu lub na zimno do sałatki.

Smacznego!

© 2019 Proudly created with SUPERSEM.PL